《施氏食狮史译文和原文》知识小课堂3
？不用愁，资深才女李清照已经给出了另一种选择！ 这次介绍的最后一件好物，就是李清照带来的豆蔻熟水！ 话说夏末秋初的一天夜晚，雨过月升，刚刚生过一场病的李清照倚在榻上，闻着窗外新开桂花的香气，嘱咐丫鬟烧一罐开水。 往常烧热水是为了点茶，但今天的开水是要用来做“熟水”的。熟水，是一种将植物的花、叶、根、茎果实等浸泡、熬煎而成的植物饮料。 在她的指点下，七颗还带着梢头叶的白豆蔻清洗干净后，被投入开水之中。 放七颗是有讲究的，如果太少，香味就淡得尝不出来，如果太多，又会显得有些浊重，没有清爽的感觉了。 豆蔻被开水一烫，香味马上散发开来，但这时不能立刻取出畅饮，还需要将罐口密封一会儿，等到豆蔻的香气被充分激发出来，水也...
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